Nos plus belles recettes de dessert vegan

Name: Nos plus belles recettes de dessert vegan
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert vegan

Les altenatives aux produits d'origine animale sont nombreuses. Photo par Mrdidg

Pour faire le plein de desserts vegan sans oeufs, sans beurre et sans lait mais sans renoncer à la gourmandise, c'est par ici ! Brownies, tartes, puddings, glaces et crèmes n'attendent que vous pour régaler famille et amis, qu'ils suivent ou non une alimentation végétalienne.

Pas de stress pour faire un dessert vegan : beurre, oeufs et lait peuvent facilement être remplacés par des boissons végétales, de la compote de pomme ou encore une purée d'oléagineux.

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Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.